Les Feuillets de Cuisine
- 2017 -
Livre de recettes de cuisine illustrées pas à pas.
Réunies au sein de trois grandes catégories, les recettes sélectionnées reflètent la personnalité de l'auteur : les spécialités alsaciennes incontournables de sa région d'origine, la cuisine pied-noire de sa grand-mère et la cuisine parisienne ouverte aux innovations véganes.
Réalisé à l'aquarelle et au feutre noir, ce livre de cuisine est composé de feuillets (15 x 21 cm) détachables. Il est ainsi facile d'extraire de l'ensemble la recette sélectionnée pour la poser à côté de son plan de travail en cuisine. Aucun risque de tacher le feuillet, car celui-ci est plastifié et donc lavable. Une fois la cuisine terminée, le feuillet peut regagner les autres, réunis grâce à des anneaux de métal refermables.